Pronto a reinventare il croissant? Questa ricetta divertente trasforma un croissant dritto classico in una versione piatta e moderna, pronta per essere personalizzata con le tue guarnizioni preferite. Un modo semplice e originale per distinguerti con i tuoi clienti.
Ingredienti:
- Croissant dritto da 70g di Gourmand Pastries
- Carta da forno
- Due teglie o un peso piatto
- Decorazioni a piacere: salsa al cioccolato, perle di zucchero, marshmallow, scaglie di cioccolato, frutta secca…
Preparazione:
- Lascia scongelare i croissant per 30 minuti a temperatura ambiente.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Metti i croissant tra due fogli di carta da forno e due teglie, schiacciandoli bene.
- Cuoci per 18–20 minuti finché non sono dorati.
- Fai raffreddare per 30 minuti su una griglia.
- Decora come vuoi! Immergili nella cioccolata calda o aggiungi zuccherini, marshmallow o frutta secca tritata.
Libera la tua creatività!