Croissant Croque Italiano

Un classico croque rivisitato in chiave italiana.

Scopri il nostro Italian Croissant Croque: un croissant dorato e sfogliato, farcito con mozzarella cremosa, pregiato prosciutto italiano e un cucchiaino di pesto verde. Completato con rucola, pomodori secchi e una manciata di pinoli. Ricco, saporito e pronto in pochi minuti. Perfetto come pranzo o snack salato.

Ingredienti

Il nostro croissant al burro da 80g
Mozzarella
Prosciutto italiano
Pesto verde
Rucola
Pomodori secchi
Pinoli
Mix di insalate

Preparazione:

Cuocere il croissant seguendo le istruzioni di cottura.
Lasciarlo riposare brevemente, quindi tagliarlo in diagonale.
Spalmare leggermente l’interno con pesto verde.
Aggiungere fette di prosciutto, mozzarella e pomodori secchi.
Chiudere il croissant e pressarlo in una piastra/toaster fino a doratura, finché la mozzarella non si sarà sciolta.
Tagliare diagonalmente e disporre nel piatto con una manciata di rucola e insalata mista.
Aggiungere i pinoli e servire immediatamente.

Conqiglio:

Tostare leggermente i pinoli in una padella senza olio per esaltarne sapore e croccantezza.