+32 56 85 90 90
Contact
FILTER

Italiaanse Croissant Croque

Een klassieke croque met een Italiaans tintje.

Ontdek onze Italian Croissant Croque: een goudbruin gebakken croissant gevuld met smeuïge mozzarella, fijne Italiaanse ham en een lepel groene pesto. Afgewerkt met rucola, gedroogde tomaten en een handjevol pijnboompitten. Smaakvol, luchtig en in een mum van tijd klaar. Perfect als lunchgerecht of hartige snack.

Ingrediënten:

  • Onze botercroissant 80g
  • Mozzarella
  • Italiaanse ham
  • Groene pesto
  • Rucola
  • Gedroogde tomaten
  • Pijnboompitten
  • Gemengde sla

 

Bereiding:

  • Bak de croissant af volgens de bakinstructies.
  • Laat de croissant even rusten en snijd hem daarna diagonaal door.
  • Bestrijk de binnenkant lichtjes met groene pesto.
  • Beleg met plakjes Italiaanse ham, mozzarella en gedroogde tomaten.
  • Sluit de croissant en druk hem in een tosti-ijzer of grill tot hij goudbruin is en de mozzarella gesmolten is.
  • Snijd diagonaal door en leg op een bord met een handjevol rucola en gemengde sla.
  • Strooi de pijnboompitten erover en serveer meteen.

Tip:

Rooster de pijnboompitten kort in een droge pan voor extra smaak en bite.

Enjoy!