Maak kennis met het croissanthoorntje: een boterachtige, knapperige variant op je favoriete zomerse traktatie. Ruil het gewone hoorntje in voor een versgebakken Large Straight Croissant van Gourmand Pastries, vul het met je favoriete ijs en stapel de toppings erop. De ultieme verwennerij voor warm weer.
Optioneel: fruit, toppings of sauzen (bijv. hagelslag, chocoladesaus, gehakte noten)
Bereiding
Bak de croissant af volgens de baktips
Laat de croissants na het bakken volledig afkoelen op een rooster
Snijd de bovenste punt van de croissant af en druk het midden voorzichtig naar beneden om een hoorntje te vormen
Optioneel: dip de croissant in gesmolten chocolade en gehakte noten voor een meer premium uitstraling. Je kan ook wat chocolade aan de binnenkant drizzelen
Schep de gewenste hoeveelheid ijs in elke conus
Optioneel: voeg toppings toe zoals zomerfruit, hagelslag, gehakte noten, of drizzle wat chocoladesaus over het ijs
