Croissant Courbé 60g

Spécifications du produit

Code produit:: 1120.0060

Matière grasse: 21% Beurre

Poids: 60 g

Nombre par boîte: 200 (4x50)

Poids par boîte: 12,000 kg

Nombre par palette: 40

Décongeler et cuire

Temps de décongélation: 60 min

Temps de pousse: 60 min, 30°C, 80% RH

Température de cuisson: 180°C

Temps de cuisson: 14-16 min





    Croissant, croustillant à l’extérieur, aéré à l’intérieur, qui fond dans la bouche. Idéal à déguster pur ou comme support pour vos garnitures salées ou sucrées et s’intègre parfaitement au petit déjeuner ou sur le pouce