Kroasan maslac sa šunkom I Gouda Sirom
Specifikacije proizvoda
Šifra proizvoda: 1460.0000
Masnoća:
Težina: 100 g
Broj komada u kutiji: 100 (2x50)
Težina kutije: 10 kg
Broj kartona na paleti: 64
Odmrznuti i peći
Vrijeme odmrzavanja: 60 min
Dizanje tijesta: 60 min, 30° C, 80% RH
Temperatura pečenja: 180 °C
Vrijeme pečenja: 16 -18 min