Croissant hotelero mantequilla con crema italiano

Especificaciones de productos

Código del producto: 1345.0145

Grasa:

Peso: 45 g

Número por caja: 108 (3x36)

Peso por aja: 4,86 kg

Número por palé: 88

Descongelar y hornear

Tiempo de descongelamiento: 20 min

Temperatura de horneado: 180°C

Tiempo de horneado: 15 - 17 min

Del congelador al horno

Temperatura de horneado: 165°C

Tiempo de horneado: 19 - 21 min