Κρουασάν βουτύρου σε σχήμα μισοφέγγαρο

Προδιαγραφές προϊόντος

Κωδικός προϊόντος: 1125.0070

Λιπαρά:

Βάρος: 70 g

Ποσότητα ανά κουτί: 80 (2x40)

Βάρος ανά κουτί: 5,60 kg

Ποσότητα ανά παλέτα: 64

Απόψυξη και ψήσιμο

Χρόνος απόψυξης: 30 min

Θερμοκρασία ψησίματος: 180°C

Χρόνος ψησίματος: 18 - 20 min

Από την κατάψυξη στον φούρνο

Θερμοκρασία ψησίματος: 165°C

Χρόνος ψησίματος: 20 - 25 min